Association Village Tarragnoz
Association Village Tarragnoz
Dieser Wochenmarkt wird von der Vereinigung Village Tarragnoz organisiert und umfasst ausschließlich zertifizierte Biobauern aus der Region. Er befindet sich auf dem Place de Lattre de Tassigny in Besançon und ist von Mitte März bis Mitte Dezember jeden Dienstag von 17:00 bis 19:30 Uhr der einzige Treffpunkt der Stadt, der zu 100 % biologisch ist.
Das Angebot zeichnet sich durch eine große Vielfalt an Produkten aus, die aus handwerklichem Können und strengen ökologischen Ansätzen stammen. Die Besucher finden hier Gemüse der Saison - von alten Sorten bis hin zu ausgefalleneren Kulturen wie Ingwer - sowie frisches Obst und verarbeitete Produkte wie pflanzliche Sorbets, Sirupe und Marmeladen ohne Zusatzstoffe. Der Molkereisektor ist mit einer Auswahl an Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung aus der Comté (Comté, Morbier, Mont d'Or) und frischen Milchprodukten aus kurzen Vertriebswegen vertreten. Die Imkerei und die Kräuterkunde vervollständigen das Angebot mit Honig aus lokalen Rohstoffen, handwerklich hergestellten Kräutertees und natürlichen Pflegeprodukten.
Über den Direktverkauf hinaus ist der Markt ein Ort des Austauschs und der geselligen Veranstaltungen.
Das Angebot zeichnet sich durch eine große Vielfalt an Produkten aus, die aus handwerklichem Können und strengen ökologischen Ansätzen stammen. Die Besucher finden hier Gemüse der Saison - von alten Sorten bis hin zu ausgefalleneren Kulturen wie Ingwer - sowie frisches Obst und verarbeitete Produkte wie pflanzliche Sorbets, Sirupe und Marmeladen ohne Zusatzstoffe. Der Molkereisektor ist mit einer Auswahl an Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung aus der Comté (Comté, Morbier, Mont d'Or) und frischen Milchprodukten aus kurzen Vertriebswegen vertreten. Die Imkerei und die Kräuterkunde vervollständigen das Angebot mit Honig aus lokalen Rohstoffen, handwerklich hergestellten Kräutertees und natürlichen Pflegeprodukten.
Über den Direktverkauf hinaus ist der Markt ein Ort des Austauschs und der geselligen Veranstaltungen.