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Les recettes

Découvrez nos propositions de recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres, pour un mariage réussi des saveurs de notre terroir!

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  • Salade d'avocat et de betterave, vinaigrette à la vanille

    Crème de lentilles et saucisse de Montbéliard en brochette de romarin

    La boîte chaude

    Cannelés aux dés de saucisse de Montbéliard

    Velouté de potimarron au lard, vert de radis

    Pour manger local, mangez de saison

    Verrine au Morbier – Velouté de petits pois et saumon

    Tarte aux légumes au gruyère de France

    Salade croustillante au Morbier

    Salade à la Morteau et queues d’écrevisses

    Soupe tiède de lentilles corail au curry et barquettes de courgettes farcies à la tomate

    Tournedos de boeuf au lard fumé