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Comté, Cancoillotte et Mont d'Or pour les fromages, saucisses de Morteau ou de Montbéliard, bières locales et vins du Jura... Toutes les spécialités comtoises sont à savourer sur place, ou à retrouver dans l'une de nos adresses gourmandes et sur les marchés.

Des plats traditionnels aux mets les plus raffinés, faites vibrer vos papilles dans l'un des nombreux restaurants de la région. En bio ou local, vous trouverez aussi dans la ville et les villages aux alentours tout ce qu'il vous faut pour vous concocter de bons petits plats.

Retrouvez toutes ces bonnes adresses dans notre guide des restaurants, bars et gastronomie, à télécharger ici

Et si vous avez besoin de conseils ou d’inspiration, découvrez nos recettes gourmandes et nos cours de cuisine pour sublimer tous ces produits du terroir.

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    Salade d'avocat et de betterave, vinaigrette à la vanille

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    Le Kiosque

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    Le Mont d'Or

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    La Buvette du Conservatoire

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    L'Y GARGOTTE

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    Epicéa1 Toque

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    Poêlée Franc-Comtoise

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    Vela Azzurra

© Crédits photos : ©Ville de Besançon - Grand Besançon Métropole, ©Office de Tourisme et des Congrès de Grand Besançon Métropole