Situé au pied de la citadelle de Besançon, le restaurant Casinne vous invite à découvrir une cuisine authentique et surprenante.
Derrière les fourneaux, le chef Etienne Bellot, formé à Londres, propose une cuisine pleine de caractère mêlant influences françaises, britanniques et italiennes. La carte, courte et renouvelée au fil des saisons met en valeur des produits bio, locaux et de saisons. Chaque assiette se veut simple, savoureuse et accessible à tous les régimes alimentaires avec des options végétariennes aussi travaillées que les recettes traditionnelles.
Chaque plat peut être accompagné de vins biologiques, de bières locales ou de cocktails, choisis avec soin pour relever toutes les saveurs de la cuisine du chef.
Derrière les fourneaux, le chef Etienne Bellot, formé à Londres, propose une cuisine pleine de caractère mêlant influences françaises, britanniques et italiennes. La carte, courte et renouvelée au fil des saisons met en valeur des produits bio, locaux et de saisons. Chaque assiette se veut simple, savoureuse et accessible à tous les régimes alimentaires avec des options végétariennes aussi travaillées que les recettes traditionnelles.
Chaque plat peut être accompagné de vins biologiques, de bières locales ou de cocktails, choisis avec soin pour relever toutes les saveurs de la cuisine du chef.
Dates
Jours de fermeture
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi midi Dimanche soir
Périodes d'ouverture
Ouvert le vendredi de 19h à 23h , le samedi de 12h à 14h et de 19h à 23h et le dimanche de 12h à 14h .
Informations pratiques
Possibilité de manger après 22h
Restaurant
Bistronomique
Spécialités culinaires
Autour du vin
Cuisine bio
Cuisine européenne
Cuisine traditionnelle
Cuisine végétarienne
Triperies
Services
Banquet
WIFI
Capacité
| 18 couverts |
| 1 salle |
Tarifs
Moyens de paiement
Cartes de paiement
Espèces
Eurocard - Mastercard
Virements