Restaurant LauMas
Restaurant LauMas
Le restaurant LauMas, situé dans le centre historique de Besançon à proximité de la Citadelle, propose une cuisine bistronomique d'inspiration internationale. L'établissement décline son offre autour de trois concepts distincts : un menu unique au déjeuner, une carte de plats créatifs à partager le soir et un brunch buffet à volonté certains dimanches. La cuisine met en avant les produits locaux et de saison à travers des recettes influencées par des voyages en Asie, Europe et Océanie. Une sélection rigoureuse de vins bio et biodynamiques accompagne les mets. L'accueil s'effectue dans une salle à l'ambiance intimiste ou en terrasse durant la période estivale. L'établissement s'inscrit dans une démarche environnementale de lutte contre le gaspillage alimentaire.
Dates
Périodes d'ouverture
Ouvert du mercredi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h30
Informations pratiques
Restaurant
Bistronomique
Spécialités culinaires
Autour du vin
Cuisine du monde
Cuisine gastronomique
Services
Brunch
Plats à emporter
WIFI
Capacité
| 22 couverts |
| 1 salle |
Tarifs
Moyens de paiement
Cartes de paiement
Espèces