Recipes - Office de Tourisme et des Congrès du Grand Besançon

Recipes

BESANCON

BROCHETTES DE MAGRET, PETITS OIGNONS ET EMMENTAL GRAND CRU

gratin de poireau fondant
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GRATIN DE COQUILLES SAINT JACQUES AU CURRY, POIREAUX FONDANTS ET EMMENTAL GRAND CRU

Tarte aux légumes et gruyère france
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TARTE AUX LÉGUMES AU GRUYÈRE DE FRANCE

Syndicat Interprofessionnel du Bleu de Gex Haut Jura
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TARTINES AU BLEU DE GEX HAUT-JURA ET AUX DEUX CANARDS

Syndicat Interprofessionnel de Défense du Mont d'Or
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LA BOÎTE CHAUDE

Tajine franc-comtois @Crédits syndic morbier
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TAJINE FRANC-COMTOIS

(photo ©P. Barret)
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MINI BURGER COMTOIS

Salade croustillante au Morbier
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SALADE CROUSTILLANTE AU MORBIER

Pavé de Boeuf
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PAVÉ DE BOEUF SAUCE AU COMTÉ

Tournedos de Boeuf
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TOURNEDOS DE BOEUF AU LARD FUMÉ

(photo ©Comtois en Cuisine/P. Barret)
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CANNELÉS AUX DÉS DE SAUCISSE DE MONTBELIARD

(photo ©P. Barret)
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SALADE À LA MORTEAU ET QUEUES D’ÉCREVISSES

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