Champagne des forêts et autres boissons pétillantes
Die schönen Tage machen Lust auf frische, prickelnde und leckere Getränke. Wenn Sie gerne lernen, Dinge selbst zu machen und zu experimentieren, bietet Ihnen der Workshop zur Entdeckung fermentierter Getränke die Gelegenheit, mit Eve COLTAT zwei Rezepte herzustellen: einen Fruchtkefir, einen Holunderblüten-Perlwein oder ein Ginger Beer- (je nach Saison). Ihre Geschmacksnerven müssen sich nur noch begeistern lassen!
Am Ende des Kurses nehmen Sie Kefirkörner mit, um die Fermentation zu Hause fortzusetzen! (Wenn Sie ein Einmachglas vom Typ "Le Parfait" besitzen, können Sie es gerne mitbringen).