Côté cours – Côté cuisine – Benoit Rotschi

Ein Koch an Ihren Fingerspitzen

Benoit Rotschi, Küchenchef von Mungo Park (ehemaliges mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant in Besançon), kocht leidenschaftlich gern und lernt neue Leute kennen, daher der unerschütterliche Wunsch, seine Liebe zum Kochen zu teilen, die Produkte zum Sprechen zu bringen, die er kocht, CÔTE COURS – CÔTE CUISINE wurde geboren.
“Seine Küche öffnet seine Augen, er stellt sie sich als Landschaft vor. Es ist nicht nur eine Summe von Geschmäcken, es sind Farben, Formen und vor allem das Bindeglied eines Ganzen, das viel größer ist als der Teller. Sie bringt uns diese Vielfachen Geschichten, die vom Produzenten zum Konsumenten geformt wurden. Endlos erneuert. ”
Artikel aus dem republikanischen Osten (2012) von Catherine CHAILLET
Benoît Rotschi teilt uns die Geheimnisse seiner Rezepte mit und bietet Kochkurse zu Hause an, oder einfacher gesagt, Kochen für Sie zu Hause!
Einfache und raffinierte Rezepte basierend auf Produkten lokaler Hersteller.
Zögern Sie nicht, ihn zu kontaktieren, um ein Gourmet-Erlebnis zu entdecken.

Seine Dienstleistungen:
Hausmannskost
Kochkurs zu Hause
Cocktail, Abendessen, Geschäftsessen …

Côté cours - Côté cuisine - Benoit Rotschi
31 Avenue Carnot
25000 BESANCON
07 81 96 14 31
cuisinedeb.rotschi@gmail.com

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vom 01/01/2021 bis 31/12/2021

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