Das Karussellabenteuer von Bailly Cochet begann 1865, dem Jahr, in dem die Familie Thurin ein preußisches Karussell bestellte, in dem die ersten Holzpferde geboren wurden … 1991 übernahm Francisque Bailly-Cochet die Tätigkeit und erhöhte die Anzahl der Karussells. Zwei ganzjährig installierte Karussells in Besançon (Place de la Révolution und Parc Micaud) und eines in Dijon, Place du Bareuzai, die anderen arbeiten auf Anfrage an allen Zielen.
