Là Carte, par Carte Blanche

Das mitten im Chaprais-Viertel in Besançon gelegene Là Carte ist viel mehr als ein Restaurant: Es ist ein echter Ort des Lebens, des Austauschs und der Entdeckungen. Diese neue Einrichtung, die in Form einer Arbeitergenossenschaft (SCOP Carte Blanche) geführt wird, steht allen offen und bietet eine authentische, lokale und verantwortungsbewusste Küche, die kurze Wege und biologische Produkte bevorzugt. Jeden Tag kocht das Team hausgemachte Gerichte aus frischen und saisonalen Produkten. An den Wochenenden öffnet das Restaurant auch abends seine Türen und bietet ein kulturelles Programm (Theater, Konzerte, Debatten).

Das Engagement ist klar: eine schmackhafte, erschwingliche Gastronomie anbieten, die von sozialer und ökologischer Ethik geprägt ist. Ob ein Mittagessen vor Ort oder ein Catering-Service, Là Carte - Cantine des Chaprais bietet eine qualitativ hochwertige, leckere und engagierte Küche. Mit seiner hohen Aufnahmekapazität kann Là Carte auf Vorbestellung auch Gruppen empfangen.

Termine

Öffnungszeiten

, Montags bis freitags von 12:00 bis 13:45 Uhr für alle geöffnet. Freitagabends von 17:00 bis 23:30 Uhr geöffnet. An Wochenenden für Gruppen und nach Voranmeldung geöffnet

vom Mon 01/07 bis Mit 31/12/2025 : Mon-Don : von 12:00 bis 14:00 - Fre : von 12:00 bis 14:00 / von 17:00 bis 23:30

Praktische Informationen

Restaurant

Cafeteria

Kulinarische Spezialitäten

Bio-Küche

Traditionelle Küche

Vegetarische Küche

Regionale französische Küche

Dienste

Catering Service

WLAN

Kapazität

150 Sitzplätze

1 Saal

Tarife

	MINI	MAX	Zusätzliche Informationen
	13.7 €	-

Zahlungsmittel

Kreditkarte

Bargeld

Eurocard - Mastercard

Titres repas (tickets restaurant…)

Visa

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