Les recettes

Une gastronomie qui met le terroir en bonnes recettes

Yakitoris de Boeuf
BESANCON

YAKITORIS DE BOEUF AU COMTÉ

Syndicat Interprofessionnel du Bleu de Gex Haut Jura
BESANCON

TARTINES AU BLEU DE GEX HAUT-JURA ET AUX DEUX CANARDS

Tarte aux légumes et gruyère france
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TARTE AUX LÉGUMES AU GRUYÈRE DE FRANCE

(photo ©Comtois en Cuisine/P. Barret)
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CANNELÉS AUX DÉS DE SAUCISSE DE MONTBELIARD

Syndicat Interprofessionnel de Défense du Mont d'Or
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VERRINES DE CHAMPIGNONS & ESPUMA DE MONT D’OR

salade d'avocat et betteraves
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SALADE D'AVOCAT ET DE BETTERAVE, VINAIGRETTE À LA VANILLE

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  • Frédéric Feuvrier

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    Responsable Pôle Numérique

  • Frédérique Coobar

    Pôle développement

    Chargée de mission Culture et Tourisme 

    Chargée de relations Presse

  • Marie-Aude Boichard

    Pôle Accueil-Information

    Chargée de l'information numérique et Conseillère en séjour

  • David Vicaire

    Pôle développement

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  • Nadine Abichou

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  • Marie-Edith Henckel

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