LE BISTROT DE NOËL

Dans une ambiance chaleureuse de chalet de montagne, déjeunez ou dînez confortablement installés avec tous les midis un plat du jour à 9,90 €
• LUNDI : Jambon franc-comtois
• MARDI : Morbiflette
• MERCREDI : Lasagne de poisson et tétragone
• JEUDI : Choucroute
• VENDREDI : Ravioles aux cèpes, sauce Comté
• Carte de spécialités : Croûte aux morilles, croûte forestière, foie gras, brochette de gambas et noix de St Jacques, volaille de Noël au vin jaune ou aux morilles, filet de boeuf comtois, pavé de veau sauce cocotte, burger comtois
• Les assiettes du chalet : Cancoillotte chaude ou mont d’or avec salade et charcuteries
• Les tapas de Noël : Escargots, huîtres, pic de gambas, filet mignon de porc, saucisson, fois gras sur croutons...
• Nouveautés : Soirée raclette tous les jeudis soirs, fontaine de chocolat noir et son assiette gourmande
• Ambiance musicale tous les vendredis et samedis soir
• Repas de groupe possible (contact : 03 81 81 34 35 ou contact@thierry-garny.fr)
• Réservation de table au 07 69 60 27 94

LE BISTROT DE NOËL
Dans une ambiance chaleureuse de chalet de montagne, déjeunez ou dînez confortablement installés avec tous les midis un plat du jour à 9,90 €
• LUNDI : Jambon franc-comtois
• MARDI : Morbiflette
• MERCREDI : Lasagne de poisson et tétragone
• JEUDI : Choucroute
• VENDREDI : Ravioles aux cèpes, sauce Comté
• Carte de spécialités : Croûte aux morilles, croûte forestière, foie gras, brochette de gambas et noix de St Jacques, volaille de Noël au vin jaune ou aux morilles, filet de boeuf comtois, pavé de veau sauce cocotte, burger comtois
• Les assiettes du chalet : Cancoillotte chaude ou mont d’or avec salade et charcuteries
• Les tapas de Noël : Escargots, huîtres, pic de gambas, filet mignon de porc, saucisson, fois gras sur croutons...
• Nouveautés : Soirée raclette tous les jeudis soirs, fontaine de chocolat noir et son assiette gourmande
• Ambiance musicale tous les vendredis et samedis soir
• Repas de groupe possible (contact : 03 81 81 34 35 ou contact@thierry-garny.fr)
• Réservation de table au 07 69 60 27 94 Un espace couvert équipé de bois debout est à votre disposition pour déguster les spécialités proposées par les chalets du Marché de Noël.

LES CHALETS
AUX DÉLICES DE FRANCHE-COMTÉ : Tartines comtoises, panini comtois, burger comtois…
AU CHALET COMTOIS : Poêlée franc-comtoise, tartines gratinées, boules franc-comtoises
AU SNACK FRANC-COMTOIS : Poulet forestier au Savagnin, morbiflette, sandwich montagnard
BAR À SOUPES : Soupes maison
CANNASUC : Bretzels, frites fraîches, brochettes de fruits au chocolat, churros

Promenade Granvelle
25000 BESANCON
Téléphone 1 : 03 81 82 26 17

Documents et brochures

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Cours de cuisine
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Spécialités
Nos
Partenaires

Notre équipe

  • Marie-Edith Henckel

    Pôle Numérique

    Infographiste

  • Laura Ordinaire

    Directrice adjointe

    Directrice adjointe

  • Anne Saulnier

    Pôle Congrès

    Responsable Besançon-Congrès

  • Frédérique Coobar

    Pôle développement

    Chargée de mission Culture et Tourisme 

    Chargée de relations Presse

  • Joël Nogier

    Directeur

    Directeur

  • Fabienne Deur

    Pôle développement

    Chargée de réservation

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