Rezepte

Une gastronomie qui met le terroir en bonnes recettes

Syndicat Interprofessionnel de Défense du Mont d'Or
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LA BOÎTE CHAUDE

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BROCHETTES DE MAGRET, PETITS OIGNONS ET EMMENTAL GRAND CRU

(photo ©P. Barret)
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SALADE À LA MORTEAU ET QUEUES D’ÉCREVISSES

Pavé de Boeuf
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PAVÉ DE BOEUF SAUCE AU COMTÉ

Tarte aux légumes et gruyère france
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TARTE AUX LÉGUMES AU GRUYÈRE DE FRANCE

salade d'avocat et betteraves
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SALADE D'AVOCAT ET DE BETTERAVE, VINAIGRETTE À LA VANILLE

(photo ©P. Barret)
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MINI BURGER COMTOIS

Tournedos de Boeuf
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TOURNEDOS DE BOEUF AU LARD FUMÉ

comte.com
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la savoureuse tournée du Comté

gratin de poireau fondant
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GRATIN DE COQUILLES SAINT JACQUES AU CURRY, POIREAUX FONDANTS ET EMMENTAL GRAND CRU

Yakitoris de Boeuf
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YAKITORIS DE BOEUF AU COMTÉ

Fondue comtoise - ©Comité Régional du Tourisme de Franche-Comté
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Fondue comtoise

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Kulinarische Traditionen
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Unser Team

  • Fabienne Deur

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